Večera je bila zaista ukusna, jelo s raviolima iz super prirodnog svakodnevnog.
Nije lijepo, ali naučio sam koreografiju. Tijelo mi je omogućilo da putujem i istražujem svijet, radeći lude zabavne stvari poput planinarenja do skrivenih slapova na Havajima, ostajući budan više od 24 sata kako bih istražio Reykjavik nakon što sam uzeo crveno oko i prošao kroz 2 1/2 tjedna od Ulična hrana u Vijetnamu bez trovanja hranom.
Jedna vježba koja bi vam mogla biti od pomoći je da u časopisu zadržite popis svojih i sada i sada tijela. . Ispod je upit za časopis koji ste više nego dobrodošli za spremanje i korištenje za ovu aktivnost.
Koja bi postignuća bila na vašem popisu? Podijelite u komentarima u nastavku! Volio bih održati komentare kao izvor inspiracije za tuđe popise.
Pozdrav s sunčanog otoka Mallorca! Ovdje sam nekoliko tjedana sa svojom tetkom, vjerojatno živim od Paella i Vino Mallorcan. Dok me nema, želio sam istaknuti dijetalne pripravnike čijem se radu divim. Danas imamo Taylor Chan, maturanticu Sveučilišta u Marylandu, koji trenutno završava svoje magisterij i dietetiku na Sveučilištu Bradley. Obožavam je pratiti na Instagramu na @fodandFearless, gdje dijeli širok niz ukusnih jela – sve, od torta od duge sloja napravljenog s miksom u kutiji do prilično ljubičastih smoothieja – kao i ne -dijeta za inspiraciju i snimke života kao #rd2be . Pratite je tamo ili na Facebooku da biste vidjeli gdje je život donosi kad ove jeseni postane dijetetičarka!
Na društvenim mrežama postajemo omotani u zdravlje koje promiču organske, “neobrađene”, “potpuno prirodne” proizvode i sastojke kao temelje zdravlja (u citati sam stavljao neozbiljno i potpuno prirodno jer iako iako iako iako iako dok dok dok premda, iako dok dok dok sam stavljao neozbiljno i potpuno prirodno jer iako iako iako iako dok dok dokleke stavljam neophodno i potpuno prirodnoj Zvuče obećavajuće i zdravije, oni su zaista samo proizvoljni izrazi koji se koriste za marketing).
Kada smo u ovom mjehuriću na društvenim mrežama koji se gotovo isključivo fokusira na premium, skupe prehrambene proizvode, može biti lako započeti Vjerovati da su ti proizvodi nužno za postizanje zdravlja u wellnessu. Kad u stvarnosti, cijena ne izjednačava zdravlje – možemo 100% dovoljno hraniti svoje tijelo jednostavnim, trgovcima, konvencionalnim predmetima.
Ukratko sam ušao u ovaj elitistički način razmišljanja o “zdravlju” i kao diplomski student Student/Dietetic stažist (aka, tužni bankovni račun), pritisak da se nadoknadi slika “zdravog” postao je stresan. Borio sam se da pronađem ravnotežu između proračuna za hranu za koju sam mislila da mi treba * nasuprot namirnicama u kojoj sam zapravo uživao i želio je jesti. Kao što vjerojatno možete zamisliti, ovo je stvarno počelo usisavati uživanje iz jela … sve u ime “zdravlja”. Populacije prihoda tijekom mojih rotacija stažiranja. Ti bi klijenti naišli na probleme koji utječu na njihovo zdravlje, koji su bili daleko izvan opsega prehrane. Problemi za koje sam toliko privilegiran da nikad nisam imao ni na svom radaru. Od srednjoškolaca koji moraju preskočiti školu kako bi se brinuli o svojoj braći i sestrama, do života u burnim četvrtima i kućanstvima, do nedostatka prijevoza/pristupa/sredstava za kupovinu u potpuno opskrbljenoj trgovini, a da ne spominjemo niz emocionalnih stresa i traume … Shvatio sam da su pitanja koja su zapravo povezana s prehranom toliko značajnija od „pitanja“ koje smo stvorili oko prehrane.
Frustrirajuće je što ti klijenti imaju iste istine brige o tome Kvaliteta i čistoća hrane:
„Jesu li mi umjetna zaslađivača loši?”
„Čuo sam da su GMO -ovi opasni, pa pokušavam raditi organsko.“
“Moj prijatelj mi je rekao da izrežem gluten i mliječnicu.”
“Konzervirano/smrznuto povrće ima previše kemikalija.”
“Trebam li koristiti kolagen protein prah?” < /p>
Zdravstveni “problemi” viših klasa spuštaju socioekonomske ljestvice, postajući prepreka od čak pokušaja da se slijedi zdravo ponašanje, a u većini slučajeva su izvor sramote, krivnja i bespomoćnost zbog toga što to ne može učiniti. Osim toga, čini se blesavim da se takav naglasak stavi na hranu koja je “bez XYZ” i eliminirajući skupine cjelovite hrane, kada većina američkog stanovništva ne konzumira dovoljno hrane koja promovira zdravlje (hej, voće i povrće !!) Za početak.
Trebamo li se osjećati loše ako kupimo i uživamo u ovim vrhunskim „zdravlje“? Apsolutno ne. Međutim, toliko je važno svijest o društvenoj privilegiji da moramo uživati u njima. Ne samo da moramo razumjeti našu privilegiju, već moramo uzeti u obzir svoje privilegije kada razgovaramo o zdravlju i wellnessu s drugima, kako licem u lice, tako i gotovo. Promicanje inkluzivnih, kulturno kompetentnih poruka ključno je za stvaranje zdravlja koja je pozitivna, prijateljska i ohrabrujuća svima i svima, bez obzira na pozadinu.
Možda će vam se svidjeti:
Što ja Jeli koji nije stigao na Instagram
Privilegija wellnessa
mini-ranga o prljavoj desetak
Ova laka veganska zdjela fajita prosa je a Jednostavna i zadovoljavajuća večera! Vrhunska začinjena proso i crni grah s zgroženim paprikama i crvenim lukom i kremastim narezanim avokadom.
Žudite za Meksikom? Kad se pojavi Cinco de Mayo, pretpostavljam da je to snažna mogućnost!
prije nego što su Fantastični Tacos postali popularni, Fajita je sve bilo moje odlazak u meksičku hranu za hranu. Fajita burritos, fajita Quesadillas, fajita salata … stvarni fajitas. Oduvijek sam volio miris dimnih, ugljenisanih proteina i slatkih karameliziranih paprika i luka.
Burrito zdjele su stvar, pa je pravljenje zdjele Fajita izgleda kao prirodno napredovanje! Ovaj veganski recept za zdjelu Fajita moj je jednostavan način uživanja u fajitama uz 30 -minutni obrok. S mješavinom iskusnog proso i crnog graha kao baze, prekriveni ugljenom paprikom i lukom i narezanim avokadom, to je jednostavna i zadovoljavajuća večera za naporne tjedne u tjednu.
adaptacije recepta za vegansku fajita zdjelu
Da bih napravio ovu vegansku zdjelu Fajita, koristio sam proso kao bazu. Riža je možda tradicionalnija, ali ja volim lagani kukuruzni okus proso. Moje je omiljeno zrno za kuhanje jer kuha za samo 15 minuta i ima tona odličnog okusa, ali slobodno koristite rižu ili kvinoju. Dok se proso brzo kuha, možete uštedjeti još više vremena koristeći unaprijed kuhanu rižu ili quinoa u kojoj ste mikrovalni u torbi.
Slobodno učinite ovu zdjelu Fajita kao što biste bili s običnom fajitom. Dodajte zdrobljeni sir, ljuti umak, salsu … sve vaše omiljene fiksine!
U ovu vegansku zdjelu Fajita možete dodati i više proteina s proteinima bez mesa ili piletinom/škampi na žaru. Obožavam to napraviti s piletinom od cilantro-limete iz ovog taco recepta.
Ovaj veganski recept za zdjelu Fajita, slike i tekst su ažurirani kako bi vam dali najbolji mogući sadržaj.
Veganski recept za zdjelu veganske fajita
sastojci:
proso:
1 žlica neutralnog aromatiziranog ulja, poput kanole ili avokada
1/2 velikog žutog luka, kockice
1 češnjak češnjaka, mljeveni
1 šalica proso
2 šalice povrća od povrća
1 Crni grah, isušeno i isprano
Povrće Fajita:
1 žlica neutralnog aromatiziranog ulja, poput kanole ili avokada
2 velike crvene paprike, Stimenute , sjemenke i narezane
1 veliki crveni luk, oguljen, prepolovljen i narezan
za posluživanje:
narezani avokado
klinovi vapna < /p>
Narezani zeleni luk
Nasjeckani svježi cilantro
Upute:
U srednjem loncu zagrijte ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte luk i pirjajte dok ne bude prozirno, oko 3 minute. Dodajte češnjak i kuhajte još minutu dok miris. Umiješajte proso, juhu i veliku prstohvat soli. Dovedite do vrenja, prekrijte i smanjite toplinu na nisku. Kuhajte 15-20 minuta dok se juha ne apsorbira. Isključite toplinu i ostavite da sjedne 5 minuta prije nego što vilicom leprša. Umiješajte crni grah i odložite.
Dok se proso kuha, pripremite povrće. Zagrijte ulje u velikoj tavi (po mogućnosti od lijevanog željeza) na srednje jakoj vatri. Dodajte papriku i pirjajte dok ne počnete dobiti ponudu. Dodajte luk i kuhajte, dok se lagano ugrija i ne omekša, oko 7-10 minuta.
Poslužite proso s povrćem, avokadom i svježim biljem s klinom vapnom.
Ako vam se sviđa ovaj recept za vegansku zdjelu Fajita, možda će vam se svidjeti:
Cilantro-Lime pileći tacos s bananama na žaru
roštilj tacos sa lososom
Easy Chicken Burrito Bowl
U ovoj ludo miješanoj kulturi prehrane u kojoj živimo, ponekad je to ponekad Teško je znati kako izgleda “normalan” dan jela. Današnji ono što intuitivni jedec jede u dnevnom postu je da vam pruži unutarnji pogled na intuitivno jelo u akciji, gledajući što vodi moje odluke o prehrani i kako se to odigrava tijekom dana. U ovom izdanju govorim o ispašanju, znakovima punoće gladi mijenjajući se iz dana u dan i planiranju obroka za intuitivno jelo.
Otkrivanje: Ovaj post nije namijenjen da jest u obliku jela. Moj je cilj dati vam iza kulisa o intuitivnoj prehrani, dijeleći ono što vodi moju odluku o hrani i kako se to odigrava na tanjuru. Ovaj post govori o tome zašto sam jeo hranu koju sam jeo, a ne ono što sam jeo. Nadam se da će ih čitati što intuitivni jedeni jede u dnevnim postovima, vidite da zdrava prehrana može izgledati zaista drugačije od dana u dan.
Što intuitivni jedec jede u danu
Dan jela koji dijelim na blogu je iz nedjelje, kada smo cijeli dan zaglavili kod kuće (na sreću) a Puno oslabljena uragana Florence koja je puhala. Budući da je IOP trebao ugovoriti u četvrtak otkazan je za oluju, a svi moji klijenti bili su virtualni u petak, u osnovi sam bio u ovom trenutku četiri dana. Prilično siguran da smo gledali svaku moguću stvar na Netflixu – kad sam se našao plakajući dok sam gledao dokumentarni film National Geographic o Yellowstoneu koji sadrži siromašnu malu bizonu koja se odvojila od njegove mame, znao sam da sam spreman da ova oluja bude gotova. Iako znam da imam sreće da je iscrpljenost od okončanja takva sitnica u usporedbi s onim što su doživjeli drugi ljudi. Ako vas je oluja snažnije utjecala, znajte da ste u mojim mislima. Ako želite donirati napore za pomoć, evo korisnog članka NPR -a s lokalnim organizacijama.
Spavao sam još uvijek oko 9: 30/10, što se osjećalo nevjerojatno. Mislim da sam to spomenuo u drugom postu, ali noću sam igrao Naturespace i kunem se da to čini tako veliku razliku u snu. Vjerojatno zato što utapa buku našeg Staint Bernarda. Budući da je vani kiša i tamno i sivo, doručak tople zobene pahuljice zvučao je savršeno. Kuhao sam zob i qia žitarice u konzerviranom kokosovom mlijeku i pomiješao se u maslacu od kikirikija, malo maka u prahu, kakao čipke, sjeckani kokos i med. Shvatio sam da sam zaboravio fotografirati – bilo je prilično ružno, pa vam ništa ne nedostaje!
Negdje između doručka i ručka, čvorišta su otvorile vreću čips od krumpira i zgrabili nekoliko kako bi ih okusili. parazol sastav zavirite u ove tipove Obožavam čips od čajnika, pogotovo one koji su začinjeni ili roštilj, ali tradicionalni laži zapravo ne rade ništa za mene. Ipak, zalogaj nečeg slanog zvučao je dobro, a taj mali zalogaj zadovoljan. To bi čak moglo pripisati više razmišljanja nego što sam to uložio – bila je to vrlo bezumna odluka.
Osjećam se kao da ima puno sramote oko ispaše ili bezumnih zalogaja hrane, a svakako ako se paseš do točke gdje ometa glad i punoću oko redovnog obroka i vremena za užinu, to je nešto što je nešto obratiti se. Ali odsutna od Fatphobia, je li zaista zastrašujuće samo zgrabiti zalogaj nečega kako bi se brzo zadovoljilo glad ukusa (ili zbog dosade ili bilo kojeg drugog razloga). Često postoji taj temeljni strah da će se kalorije od bezumnih zalogaja zbrojiti, što ima smisla kada smo bili u prehrambenoj kulturi zbog koje zvuči kao da će najmanji detalji s hranom zbrojiti debljanje. Ali nemamo toliko kontrole nad našom težinom. A odnos između hrane i težine ima mnogo više veze s velikom slikom jela nego bilo kakve male odluke o prehrani. Ako ste u NC/SC -u i bili ste zarobljeni i unutra cijeli vikend, siguran sam da se događa puno grickalica uragana zbog kojih biste se mogli osjećati krivim. Dobro pitanje za postavljanje je da li se nisam bojao dobiti na težini, da li bih i dalje bio zabrinut zbog ponašanja prehrane ili izbora hrane?
Za ručak imao sam ostatke od noći prije – soba rezanci bacane s umakom od kokosovog kikirikija od kokosovog kikirikija, ugušenom bok choy -om i mikrozelenima iz gradskih korijena, i očišćenom mrkvom, limunskom i kokosovom juhom. Recept sam smislio kao način da iskoristim neke sastojke koji su se malo predugo visjeli – mikrozeleni, umak od kikirikija, mrkva i cijev limunske trave. Kad planiram obroke za tjedan, obično sjedim s idejom koji su sastojci u mom hladnjaku spremni za upotrebu, i proći kroz kuharicu ili Pinterest i potražiti neke recepte koji pozivaju na te sastojke. Evo posta napisanog o planiranju obroka za intuitivno jelo ako želite naučiti još neke strategije za planiranje s fleksibilnošću.
Ostatak dana, samo smo visjeli gledajući filmove dok je vani kiša, a budući da smo jeli svoje obroke malo kasnije, a također se u osnovi nismo preselili s kauča, nisam dobio Opet gladan do večere. Obično imam 1-2 grickalice popodne, ali tog dana stvarno nisam bio gladan ničega. Kad dosljedno hranite svoje tijelo, počet ćete primjećivati “protok” na svoje znakove gladi, ali kad je život izvan njegove uobičajene rutine (nažalost, obično ne spavam do 10 ili ležim na kauču gledajući gledajući gledajući kauč Filmovi cijeli dan), možda ćete primijetiti da je tok isključen. I to je u redu – samo nastavite slušati svoje tijelo i počastite da je glad. Ako u povratu poremećaja poremećaja prehrane i koristite plan obroka, možda će biti važnije jesti u dosljedno vrijeme, tako da možda jedete ponekad da se ne osjećate gladno.
Budući da smo bili prilično uloženi u gledanje filma (oznaka, u slučaju da se pitate), dok smo ga prošli, osjećao sam se prilično gladno, oko 2,5 na gladi
unoći Ljestvica, pa sam popio žlicu bademovog maslaca i popio pjenušavi kokosov napitak, pa bih se osjećao malo ugodnije dok sam kuhao. Dobio sam ovu marku bademovog maslaca jer je bio u prodaji i koštao je isto kao i brend trgovine, ali nekako me je razbio što je plasiran kao bez glutena/Paleo/Free zrna/itd. Kao, nije li svi bademovi maslac?
Večera je bila zaista ukusna, jelo s raviolima iz Super Natural Dailys. Bacio sam Arugulu i Parmezan Ravioli, domaću cilantro pesto, tostiranu pepitu, masline Kalamata i pečeni patlidžan. Ravioli mi je jedna od najdražih namirnica – mislim, tjestenina i sir, kako to ne bi moglo biti? Ako tražite zabavnu novu kuharsku knjigu, mislim da nisam skuhao ništa od one kuharske knjige koja nije bila ukusna!
Više što intuitivni jedec jede u danu
Kako obrok planirati u intuitivnoj prehrani
izvan ljestvice punoće gladi
Što Intuitivni jedeni jede u danu: izdanje puta
Pozdrav svima! Uzbuđeni što sam dijelio još jedan post gostiju iz dijetalne pripravnice u kojem se stvarno divim! Pronašla sam Christyna Johnson na Twitteru kad je govorila protiv Watchers Watchers kao dio kampanje #wakeUpweigewatchers, počela ju je pratiti na Instagramu, a ona je postala jedna od mojih najdražih pripravnika koje je slijedio.